Hotelfachmann/-frau

Dauer der Ausbildung: 3 Jahre (Duales System)

Ausbildungsbeginn: September

Die Prüfung erfolgt vor der IHK.

Im Rahmen der Berufsausbildung werden u. a. nachstehende berufliche Fähigkeiten vermittelt:

Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
Einsetzten von Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern, Arbeitsplanung
Hygiene
Küchenbereich
Servicebereich
Büroorganisation und -kommunikation
Warenwirtschaft
Werbung und Verkaufsförderung
Wirtschaftsdienst

Betriebliche Ausbildung:

Hotelfachleute organisieren und planen die wesentlichen Abläufe eines Hotels, daher lernen Sie während der Ausbildung alle Abteilungen kennen: Housekeeping, Frühstücksservice, Bankett, Restaurant, Küche, hauswirtschaftliche Bereiche und Rezeption. Sie erhalten auch Einblick in die Organisation von Veranstaltungen und Marketingmaßnahmen. Ein höflicher Umgang mit den Gästen und ein gepflegtes Erscheinungsbild ist besonders wichtig. Englisch-Kenntnisse sind Voraussetzung, weitere Fremdsprachen von Vorteil.

Ausbildung

Frau Marina Runde
Tel. 0821/45051-2332
m.runde@diako-augsburg.de

Bewerbungsanschrift:

das hotel am alten park
Frau Marina Runde
Frölichstr. 17
86150 Augsburg